フォッジャ：アプーリア州の隠れた宝石
イタリア南部に位置するアプーリア州。その中心に位置するフォッジャは、歴史、文化、そして美食が息づく魅力的な都市です。アドリア海に面した美しい海岸線、そして広大な農地が広がるこの地域は、多くの旅行者がまだ知らない「隠れた宝石」と言えるでしょう。
フォッジャの歴史と文化
フォッジャの歴史は古く、その起源は古代ローマ時代にまで遡ります。第二次世界大戦中には激しい爆撃に見舞われ、多くの歴史的建造物が失われましたが、その後、力強い復興を遂げました。街の中心部には、戦災を免れた美しい建造物も数多く残されており、歴史の重みを感じさせてくれます。特に、カテドラル（大聖堂）は、ロマネスク様式とゴシック様式が融合した見事な建築で、フォッジャのシンボルとなっています。
フォッジャは、かつてはナポリ王国の重要な行政・軍事拠点であり、その繁栄は農作物の交易によって支えられていました。現在でも、周辺地域はイタリア有数の穀倉地帯であり、フォッジャはその物流の要衝としての役割を担っています。
フォッジャの観光スポット
フォッジャ市内
フォッジャの街歩きは、その中心部から始めるのがおすすめです。コッレ・アルティーノは、街の景観を一望できる高台で、写真撮影にも最適です。また、アルベール・シュヴァイツァー広場は、地元の人が集まる憩いの場であり、カフェやレストランが軒を連ねています。ここでは、ゆったりとした時間を過ごしながら、フォッジャの日常を垣間見ることができます。
フォッジャ考古学博物館では、この地域の豊かな歴史を物語る数々の遺物が展示されており、古代からの人々の暮らしや文化に触れることができます。
フォッジャ近郊の魅力
フォッジャの真の魅力は、その周辺地域に広がる多様な景観と歴史的な町並みにあります。
ジェンツァーノ・ディ・プーリア：古代の謎
フォッジャから車で約30分の場所にあるジェンツァーノ・ディ・プーリアは、古代の巨石記念物、ジェンツァーノの巨岩（Pietre di Zollino）で有名です。これらの謎めいた巨岩は、古代の祭祀場であったと考えられており、訪れる者に畏敬の念を抱かせます。広大な平原に点在する巨岩群は、神秘的な雰囲気を醸し出しています。
ガッルポラ：アドリア海の宝石
アドリア海沿岸に位置する美しい港町ガッルポラは、フォッジャから日帰りで訪れることができます。旧市街は、海に浮かぶ小島にあり、石畳の路地、白壁の家々、そして青く澄んだ海が織りなす景色は、まるで絵画のようです。ガッルポラ城は、街のランドマークであり、かつては要塞として重要な役割を果たしました。新鮮なシーフードを味わえるレストランも数多く、海辺の散策とグルメを満喫できます。
モンテ・サント・アンジェロ：巡礼の聖地
ユネスコ世界遺産にも登録されているモンテ・サント・アンジェロは、聖ミカエル大天使に捧げられた重要な巡礼地です。洞窟の中に造られた聖堂は、荘厳な雰囲気に包まれており、多くの信者や観光客が訪れます。この聖地は、数世紀にわたり人々の信仰を集めてきました。
フォッジャ地方の自然
フォッジャ周辺の自然もまた、訪れる人々を魅了します。ガリリアーノ平野は、広大な農地が広がり、季節ごとに異なる表情を見せてくれます。特に春には、一面に広がるポピー畑が圧巻です。また、テッラ・ディ・モンテ・ヴェルデ自然公園では、手つかずの自然が残り、ハイキングやバードウォッチングを楽しむことができます。
フォッジャのグルメ
アプーリア州は、イタリアでも有数の美食の宝庫です。フォッジャとその周辺地域でも、地元の食材を活かした素朴で滋味深い料理を堪能できます。
代表的な料理
オレキエッテは、フォッジャを代表するパスタ料理です。耳の形をしたこのパスタは、ブロッコリー・ラベ（菜の花の一種）やトマトソースと合わせるのが定番です。素朴ながらも奥深い味わいが楽しめます。
また、フォカッチャ・プーリエーゼは、フォッジャのパンとして欠かせません。トマトやオリーブオイルがたっぷりと使われたこのフォカッチャは、軽食やおやつにぴったりです。
新鮮な魚介類もフォッジャの魅力の一つです。特に、ガッルポラで味わうシーフードは格別で、グリルされた魚や、地元産のムール貝など、新鮮そのものの味覚を楽しめます。
デザートとしては、パスティチョットがおすすめです。カスタードクリームが詰まった小さなパイで、温かいものが提供されることが多く、優しい甘さが口いっぱいに広がります。
地元のおすすめ
フォッジャのトラットリアやリストランテでは、家庭的な雰囲気の中で、地元の人が普段から食べているような本場の味を楽しむことができます。地元のワイン、特にプリミティーヴォやネグロアマーロといった赤ワインとの相性も抜群です。
市場を訪れるのもおすすめです。フォッジャ中央市場では、新鮮な野菜、果物、チーズ、そして地元の特産品が所狭しと並べられています。地元の食材を手に取り、その活気を感じるのも旅の醍醐味です。
フォッジャへのアクセスと旅のヒント
フォッジャへは、イタリアの主要都市から鉄道や飛行機でアクセス可能です。最寄りの空港はバーリ国際空港（BRI）で、そこからフォッジャまでは鉄道で約1時間半です。ローマやナポリからも鉄道でアクセスできます。
フォッジャを拠点に周辺地域を観光するには、レンタカーが便利です。特に、ジェンツァーノ・ディ・プーリアのような、公共交通機関ではアクセスしにくい場所を訪れる際には役立ちます。
フォッジャのベストシーズンは、春（4月～6月）と秋（9月～10月）です。この時期は、気候も穏やかで、観光に最適です。
まとめ
フォッジャは、イタリアの喧騒から離れて、本物のイタリアの暮らしや文化、そして美味しい食事を体験したい旅行者にとって、理想的なデスティネーションです。歴史的な建造物、美しい海岸線、そして豊かな食文化は、訪れる人々をきっと魅了することでしょう。まだあまり知られていないアプーリア州の魅力を、フォッジャから発見してみてはいかがでしょうか。
コメント